Gudbrandsdalen 250g Brunost
9.90€Gudbrandsdalen 250g je tradičný nórsky syr s jedinečnou nezameniteľnou chuťou. Vyrába sa zo zmesi kravského a kozieho mlieka, zo syrovátky, do ktorej sa pridáva kozia smotana, a následne sa varí tak dlho, až sa vyparí voda a mliečny cukor začne karamelizovať, čo spôsobí zlatistú farbu a jasnú, výraznú karamelovú chuť syra.