Swiss Emmentaler AOP
4.59€ / 100g
Originál Švajčiarsky Emmentáler vyrobený v akreditovanej oblasti AOP (Appellation d’origine protégée; Protected Designation of Origin).
Na sklade
- Vernostný program
- Doručenie do 48h
- Doprava zadarmo nad 50€
Popis
Emmentáler AOP alebo ementál, ako hovoria Švajčiari, je do značnej miery považový za matku švajčiarskeho syra. Bol nespočetné krát skopírovaný, že mnohí ľudia aj zabudli, ako v skutočnosti chutí tento originálny ementál vyrobený vo Švajčiarsku. Je prirodzenosť je orechová s nádychom sladkosti. Veľmi dobre sa topí, najmä v mladších verziách.
Vďaka hladkej rovnomernej kôre, slonovinovej konzistencii, otvorom veľkosti čerešne a výraznej orieškovej a pikantnej chuti je Emmentaler AOP naozaj skutočným kúskom švajčiarskej prírody a kultúry.
Originál Emmentáler sa vyrába jedine v akreditovanej oblasti AOP (Appellation d’origine protégée; Protected Designation of Origin) a musí zrieť minimálne 4 mesiace. Počas zrenia syra sa vytvárajú charakteristické otvory v syre. Prirodzenou fermentáciou vzniká oxid uhličitý, ktorý sa zhromažďuje na rôznych miestach v syre a nemôže uniknúť. Emmentaler AOP je bez laktózy.
Ďalšie informácie
Alergény | Bez laktózy |
---|---|
Doba zrenia | |
Mlieko | |
Krajina pôvodu | |
Typ syra |
1 recenzia k Swiss Emmentaler AOP
Tento produkt môžu ohodnotiť len prihlásení zákazníci, ktorí si ho kúpili.
Jozef Sliacky (overený zákazník) –
Ementál je ementál = nezameniteľná chuť 👌