Gouda 3,5 ročná
4.99€ 4.64€ / 100gGouda 3,5 ročná je typická holandská Gouda, zrejúca 3,5 roka. Štrukúra syra je lámavá, drobivá, a chuť má výraznú, slanšiu, po karamelkách.
POMOC +421 911 330 133 9:00-17:00 PON-SOB info@rufus.eu
Zobrazených 1–18 z 26 výsledkov
Gouda 3,5 ročná je typická holandská Gouda, zrejúca 3,5 roka. Štrukúra syra je lámavá, drobivá, a chuť má výraznú, slanšiu, po karamelkách.
Tradičná holandská gouda vyrábaná z pasterizovaného kravského mlieka ochutená zeleným pestom. Jemná, výborne vyvážená chuť doplnená o pesto a píniové oriešky.
Tento holandský kravský syr dozrel k dokonalosti v bývalých muničných bunkroch v Daarle, Twente. Krémovo korenistá chuť s orieškovým podtónom a korenistým charakterom vznikla vďaka prídavku pesta.
Kozí syr s talianskymi bylinkami je vyrobený zo 100% čistého kozieho mlieka, ochutený o talianske bylinky, ktoré mu zabezpečujú výborné spojenie jemnej chute syra s nádychom talianska.
Gouda 8-ročná je exkluzívny XO (extra old) starý syr typu Gouda zrejúci až 8 rokov. Je to veľmi tvrdý syr, ktorý sa nalamuje na malé kúsky, takzvané karamelky. Vyrába sa z pasterizovaného mlieka. Jej chuť je silná, karamelovo-orechová.
Syr dostal meno Old Amsterdam, podľa jeho dĺžky zrenia a čierna kôra bola zvolená tak, aby zvýrazňovala nadčasový charakter syra. Syr zreje 24 mesiacov, má jedinečne hladkú konzistenciu, bohatú a robustnú chuť, vyvolanú jemnými kryštálikmi zrenia.
Old Rotterdam kozí je najmladší z rodiny rotterdamských syrov. Majster syrár Dick Schumacher z De Veyport sa nechal inšpirovať kravskou variantou syra Old Rotterdam a vytvoril úžasný kozí syr, zrejúci 12 mesiacov.
Je tradičná gouda z plnotučného pasterizovaného kravského mlieka z Holandska, ochutená o červené pesto. Jej chuť je jemne paradajková, cítiť píniové oriešky.
Gouda s vlašskými orechami je výborná holandská Gouda ochutená vlašskými orechami. Spojenie syra a orechov patrí k sebe a robí chutnú súhru chutí. Vyrobená z pasterizovaného mlieka.
Čerstvé čierne olivy, sušené paradajky a talianske bylinky dodávajú tomuto holandskému syru extra chuť. Obsahuje náznak hľuzovky, čo mu dodáva exkluzívny a obzvlášť neodolateľný charakter.
Exkluzívny Holandský kozí syr , ktorý je počas svojho zrenia prepichovaný ihlicami so spórami plesne Penicillium, ktorá spôsobuje jeho modré žilkovatenie.
Old Rotterdam je približne 12 mesiacov starý syr typu Gouda. Vyznačuje sa malými kryštálikmi soli v podobe bielych bodiek, ktoré sa vytvárajú počas zrenia.
Old Rotterdam limited je starším bratom syra Old Rotterdam. Zreje až 24 mesiacov a tým dochádza k výraznejšiemu vyzrážaniu kazeínu, čo má za následok väčšie kryštáliky soli.
Gouda s chilli je výborná gouda z Holandska, ochutená o chilli. Jemne pikantná, vyrobená z pasterizovaného mlieka.
Práve pre jemnú chuť mladého syra doň začali syrári pridávať rôzne bylinky, koreniny alebo orechy, aby pozdvihli jeho lahodnú chuť. Ruscello life je holandskou farebnou novinkou, ktorá oslní nie len chuťové poháriky ale aj oči.
Plnotučný kozí syr v spojení s čiernou hľuzovkou a medom vytvára jemnú a delikátnu chuť. Plnohodnotný syr použitím 100% kozieho mlieka a bez konzervačných látok je zárukou kvalitného produktu a plnej chuti. Výborne sa hodí k teplému domácemu pečivu, na kanapky a chlebíčky.
Gouda mladá je typická mladá holandská Gouda, zrejúca 2 mesiace. Jej povrch je voskový a vyrobená je z pasterizovaného kravského mlieka. Jemná chuť, pružná štruktúra.
Maasdam je tradičný holandský syr vyrábaný z pasterizovaného kravského mlieka od roku 1990 ako alternatíva Ementálu.
End of content
End of content
Žiadne produkty v košíku.