Gouda 3,5 ročná
4.99€ / 100gGouda 3,5 ročná je typická holandská Gouda, zrejúca 3,5 roka. Štrukúra syra je lámavá, drobivá, a chuť má výraznú, slanšiu, po karamelkách.
POMOC +421 911 330 133 9:00-17:00 PON-SOB info@rufus.eu
Zobrazených 1–18 z 60 výsledkov

Gouda 3,5 ročná je typická holandská Gouda, zrejúca 3,5 roka. Štrukúra syra je lámavá, drobivá, a chuť má výraznú, slanšiu, po karamelkách.

Old Rotterdam je približne 12 mesiacov starý syr typu Gouda. Vyznačuje sa malými kryštálikmi soli v podobe bielych bodiek, ktoré sa vytvárajú počas zrenia.

Gouda mladá je typická mladá holandská Gouda, zrejúca 2 mesiace. Jej povrch je voskový a vyrobená je z pasterizovaného kravského mlieka. Jemná chuť, pružná štruktúra.

Old Rotterdam limited je starším bratom syra Old Rotterdam. Zreje až 24 mesiacov a tým dochádza k výraznejšiemu vyzrážaniu kazeínu, čo má za následok väčšie kryštáliky soli.

Gouda 8-ročná je exkluzívny XO (extra old) starý syr typu Gouda zrejúci až 8 rokov. Je to veľmi tvrdý syr, ktorý sa nalamuje na malé kúsky, takzvané karamelky. Vyrába sa z pasterizovaného mlieka. Jej chuť je silná, karamelovo-orechová.

Old Rotterdam kozí je najmladší z rodiny rotterdamských syrov. Majster syrár Dick Schumacher z De Veyport sa nechal inšpirovať kravskou variantou syra Old Rotterdam.

Kaltbach Creamy & Tasty je úžasný polotvrdý syr zo Švajčiarska. Zreje v pieskovcových jaskyniach v Kaltbachu, 15m pod povrchom sa nachádzajú vynikajúce stabilné teplotné a klimatické podmienky.

Kozí s chilli je kozí syr ochutený o pikantnú zmes chilli, nazývanú aj Sambal, ktorá pôvodne pochádza z Indonézie. Zreje 2 mesiace, je lisovaný, a obalený do parafínového vosku ako kravské syry typu Gouda.

Kozí syr s talianskymi bylinkami je vyrobený zo 100% čistého kozieho mlieka, ochutený o talianske bylinky, ktoré mu zabezpečujú výborné spojenie jemnej chute syra s nádychom talianska.

Kozí syr 6-týždňový Arina je mladý kozí syr z Holandska. Je vyrobený zo 100% kozieho mlieka.

Kozí syr s koriandrom a senovkou je vyrobený zo 100% čistého kozieho mlieka. Senovka je známa pre svoj vysoký obsah vitamínov, a spolu s koriandrom má syr príjemnú, plnú orechovú chuť. Ma chránené zemepisné označenie pôvodu IGP.

Syr Valdeón je modrý syr z kravského a kozieho mlieka balený v javorových alebo gaštanových listoch. Je považovaný za jeden z najlepších modrých syrov v Španielsku a na svete.

Piave je taliansky syr vyrábaný z pasterizovaného kravského mlieka pomenovaný po rieke Piave. Keďže Piave má chránené označenie pôvodu (Denominazione di Origine Protetta alebo DOP), jediné „úradné“ Piave sa vyrába v oblasti Dolomity v provincii Belluno v najsevernejšom cípe regiónu Veneto.

Shropshire Blue je exkluzívny syr pôvodne narodený v Škótsku, ktorý zdedil gény po Blue Stilton, a preto je aj dodnes nazývaný „oranžový stilton“.

Syr Basiron Smoked Bacon spojil lahodnú chuť syra s údenou slaninkou a musíme priznať, fakt to trafili. Tak chuť slaninky a syra Vás dostane.

Tradičný syr zo Sardínie z ovčieho a kozieho mlieka. Pintaderas Sardo – bohatá, pikantná chuť a typický košový reliéf.

Kozí bunkrový syr Twente je víťaz SUPERGOLD zo svetovej výstavy syrov WORLD CHEESE AWARDS. Dozrieva 7 mesiacov v bunkroch pod zemou.


Zaujímavý syr typu Manchego zo Španielska, ktorý je macerovaný v sladkom víne sherry z odrody Pedro Ximénez.
End of content
End of content
Žiadne produkty v košíku.
